Понадобится: 100г хлебной крошки из белого хлеба, 25г сыра пармезан, 8 куриных голеней, по 1 лимону, яйцу и зубчику чеснока, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. смеси сушеных трав.
Как приготовить куриные ножки в сырной корочке. С куриных ножек снять кожу, духовку разогреть до 200градусов. Цедру лимона, чеснок, хлебные крошки и тертый сыр перемешать, добавив также травы. Выложить на тарелку муку, в отдельной миске взбить яйцо. Макать ножки сначала в муку, затем в яйцо, после чего в сырную смесь. Готовить на противне в течение получаса.