Quantcast
Channel: Лента друзей shapo4ka90
Viewing all articles
Browse latest Browse all 64737
↧

Gamma1: Куриное филе «Сон магараджи»

September 13, 2014, 1:30 am
$
0
0

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщениеКуриное филе «Сон магараджи»

(500x375, 99Kb)

Блюдо в индийском стиле. Сразу предупреждаю, что оно на любителя, и больше понравится женщинам. Филе получится очень нежным (если его не пересушить в духовке), пряным и чуть сладковатым на вкус.

400 гр. куриного филе
60 г.
150 гр. сметаны (10 %)
1 ч. л. мёда
20 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
небольшой кусочек имбиря
гвоздика
кардамон
корица
чили
черный перец
соль


1. Миндаль вместе с имбирем и чесноком измельчаю в миниблендере (моих сил не хватило потолочь орехи в ступке), но не в пасту, а только слегка.

2. Дальше смесь перекладываю в ступку, добавляю пару тычинок гвоздики, щепотку кардамона, три щепотки корицы, 1/3 ч.л. чили, несколько горошин черного перца. Все вместе толку пестиком. Солю. Добавляю сметану.



3. Полученной пастой намазываю филе и скадываю в форму. Оставляю на час для пропитки.


4. Поливаю смесью растопленного масла и мёда. И запекаю в духовке при t 200* С. примерно 20 — 25 минут.


5. Подавать лучше всего с рисом, полив его оставшимся после запекания соком.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
↧
Search
Viewing all articles
Browse latest Browse all 64737

Trending Articles

Возраст возможностей. Библейское руководство по воспитанию подростков

December 6, 2015, 10:39 pm

Снятие защиты Sentinel Karaoke Evolution (29) / Karaoke Evolution Pro Взлом

November 16, 2024, 2:04 am

Գաղտնալսող սարք (ժուչոկ)

June 16, 2013, 9:21 am

І. Пташнікаў. “Арчыбал”. Кароткі змест

November 6, 2016, 1:06 pm

Японский язык. Лингвокультурология

June 28, 2017, 12:17 pm

Событие "Устройство не запущено (rt640x64)" - Windows 10

January 31, 2025, 7:09 am

iTop VPN (3) / VPN - кряк или ключ

November 18, 2023, 5:36 am

SolidCAM 2019 SP2 HF7 Multilang for SolidWorks 2012-2020 x64 [2020, MU......

January 26, 2020, 2:07 am

ДЕПАРТАМЕНТ АГЕНТСТВА ПО ПРОТИВОДЕЙСТВИЮ КОРРУПЦИИ (АНТИКОРРУПЦИОННОЙ СЛУЖБЫ)...

July 23, 2019, 8:45 pm

(Eurodance) [CDM] T-Spoon - Take Me 2 The Limit - 1994, FLAC (image+.c......

May 16, 2019, 2:04 am

Книга: руководство / инструкция по ремонту и техническому обслуживанию OPEL...

August 31, 2012, 10:57 am

Vicky King Band - The Blues Is a Woman (EP) 2025

July 5, 2025, 8:52 pm

Мастера золотого и серебряного дела в России (1600-1926). Руководство для...

May 15, 2009, 7:24 am

В роскошном платье и без белья: Эмилия Кларк поразила выходом на красную дорожку

November 12, 2019, 3:09 am

Ямашита Томохиса порадовал поклонников новыми фото

May 18, 2020, 11:34 am

Эротические :: Дурное воспитание / Bad Manners (Skaz Games Studio) (RUS) [L]

February 9, 2018, 7:49 am

Fujidenolo Solutions / JIUN Corporation SonicDICOM (21) / система управления...

May 5, 2025, 1:52 am

Частный судебный исполнитель в Казахстане: контактная информация и тарифы за...

September 17, 2019, 4:59 am

"Контент для педофилов". Анна Пересильд опубликовала несколько новых фото и...

August 16, 2024, 8:46 am

Explay Records - отбор материала для выпуска!

January 26, 2013, 10:40 pm
Search