natusya3108: мясо

Для приготовления нам нужно:

- Куриная грудка - 400 г (8 кусочков);
- ветчина 250 г (8 шайб);
- сыр плавленый 200 г (8 шайб);
- сыр твёрдый 80 г;
- соль/перец по вкусу, тимьян.

Соус:
- сметана 300 г;
- соль, перец;
- чеснок 1-2 зубчика;
- горчица нежная 1-2 ч.л;
- вино белое сухое 50 мл;
- тимьян.

Приступаем к приготовлению:

Для начала мы отбиваем кусочки грудки, посыпаем их солью, травами и перцем. Кладем между пленкой. Размеры куриной грудки должны быть примерно равной шайбам ветчины.
Из всех необходимых ингредиентов готовим соус, все взбиваем и выливаем его в форму для запекания. На отбитое мясо кладем по шайбе ветчины и шайбе плавленого сыра для тоста, посыпаем сушеным тимьяном, заворачиваем в рулетики и выкладываем в форму в соус.
Посыпаем сверху тертым твердым сыром и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot